Un site unique & sauvage en bordure d’étang, à quelques embruns de la Méditerranée et de ses plages. Les terres de la Manade s’étendent sur 1500 hectares où sont élevés dans la plus pure des traditions des chevaux et des taureaux braves.

L’amour de la terre, de l’environnement et de la consommation saine et responsable conduit la famille Margé à l’élevage BIO de Black Angus et de Porc noir, élevés & nourris en plein air gage d’une viande savoureuse et de qualité.