Manade Margé
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A propos de la Manade

Une famille de passions

C’est ici dans le Sud de la France entre Fleury d’Aude et Vendres, près de Béziers dans l’Hérault que se situe la Manade Margé. Un site unique & sauvage en bordure d’étang, à quelques embruns de la Méditerranée et de ses plages.

Les terres de la Manade s’étendent sur 1500 hectares où sont élevés dans la plus pure des traditions des chevaux et des taureaux braves. L’amour de la terre, de l’environnement et de la consommation saine et responsable conduit la famille Margé à l’élevage BIO de Black Angus et de Porc Noir, élevés & nourris en plein air gage d’une viande savoureuse et de qualité.

Toute la famille Margé porte en elle la passion de la terre, du cheval et du taureau et vous invite à vivre la Manade au travers des services proposés :
– Chambre et Restaurant
– Location de salles pour des événements privés & professionnels
– Cheval : balades, cours d’équitation, écuries / pension, travail …
– Activités : tienta, jeux gardians, ferrade, …

Histoire

Petit-fils de viticulteurs, natif de Celleneuve, dans la périphérie de Montpellier, Robert Margé n’avait rien qui le prédisposait à élever un jour des taureaux.

Adolescent, par jeu mais par passion aussi, il s’essayait au débourrage de chevaux. Employé à la direction régionale du Crédit Lyonnais de Montpellier, il se plait à sillonner la Camargue pour y dresser les chevaux sauvages.

La Compagnie des Salins du Midi, important propriétaire terrien lui propose de prendre en charge les chevaux destinés aux promenades. En 1978, la Compagnie décide de mettre à la vente sa petite manade de taureaux Camargue élevés à Aigues-Mortes dans le Gard.

Aidé par sa famille et quelques amis, Robert Margé réunit les fonds nécessaires et devient manadier à la tête de 43 taureaux qui vont rejoindre l’embouchure de l’Aude et les 150 hectares que comptait alors le « Mas des Monteilles ».

La Manade Margé se profile entre terre et mer,
un domaine emprunt de traditions et d‘authenticité

où vous aurez plaisir à rassembler vos amis, votre famille,
le temps d’un événement à fêter,
le temps d’un moment à partager.

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Chambre & Table d’hôtes

Chambre d'hôte de la Manade Margé dans l'Aude
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Réception

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Le Cheval

Les chevaux de la Manade Margé
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Activités

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Viande BIO

Le littoral méditerranéen conserve encore quelques jardins secrets
& ceux qui savent les découvrir en gardent longtemps l’empreinte.

Manade Margé

C’est ici dans le Sud de la France entre Fleury d’Aude et Vendres, près de Béziers dans l’Hérault que se situe la Manade Margé. Un site unique & sauvage en bordure d’étang, à quelques embruns de la Méditerranée et de ses plages.
Un lieu d’exception où la famille Margé vous invite à découvrir ses passions : le cheval et le taureau…
… Le temps d’un week-end en chambre d’hôtes où vous pourrez profiter de la table d’hôtes.
… Au détour d’une balade à cheval ou pour une activité.
… Pour un événement (mariage, anniversaire, séminaire, …).

  • 04 68 33 77 01
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  • 11560 Fleury d’Aude
  • Plan d’accès
© Copyright - Manade Margé
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